planeed
Food Science & Biotechnology
@type
DefinedTerm
description
Food Science & Biotechnology ist ein Teilbereich von Hochschulbildung Technologie & Life Sciences am MCI und deckt Studiengänge und Forschungsprojekte in den Bereichen Lebensmitteltechnologie, Biotechnologie, Qualitätssicherung und Produktentwicklung ab. Studierende lernen, wie Lebensmittel produziert, verarbeitet, analysiert und nachhaltig gestaltet werden können. Themen wie funktionelle Lebensmittel, Fermentationstechnologie, Lebensmittelsicherheit und Bio-Ökonomie stehen im Zentrum. Absolventen arbeiten in der Lebensmittelindustrie, Forschung, Qualitätsmanagement und regulatorischen Bereichen und gestalten die Zukunft gesunder, sicherer und nachhaltiger Ernährung aktiv mit.
keywords
Food Science
Biotechnologie
Lebensmitteltechnologie
Qualitätssicherung
Produktentwicklung
Fermentation
Lebensmittelsicherheit
Bio-Ökonomie
Ernährung
disambiguatingDescription
Ist ein Fachbereich von Hochschulbildung Technologie & Life Sciences am MCI, der Lebensmitteltechnologie, Biotechnologie und Qualitätssicherung thematisiert.
alternateName
Lebensmittelwissenschaft
Biotechnologie
Food Technology
dateModified
2026-09-25T13:32:49+00:00
@id
https://planeed.org/mci-innsbruck/topics/food-science-biotechnology